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Depuis plus de cinquante ans, Eliot Coleman, le pionnier américain du maraîchage biologique, cultive une ferme dans le Nord-Est des Etats-Unis. Harmonieusement insérée dans l'écosystème naturel qui l'entoure, intensément cultivée sans recours aux énergies fossiles, elle atteint une productivité impressionnante. Dans ce manuel qui s'adresse aussi bien au jardinier amateur qu'au maraîcher, Eliot Coleman transmet le fruit de son expérience et de ses recherches, de la préparation du sol et des semis jusqu'à la récolte. A chaque étape de la culture, il propose des méthodes innovantes et simples à mettre en oeuvre. Richement illustré, regorgeant d'informations solides et originales, imprégné de sagesse, ce manuel accompagnera les jardiniers tout au long de leur parcours. [payot.ch]

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Dans ce manuel qui s'adresse aussi bien au jardinier amateur qu'au maraîcher, Eliot Coleman transmet le fruit de son expérience et de ses recherches, de la préparation du sol et des semis jusqu'à la récolte. A chaque étape de la culture, il propose des méthodes innovantes et simples à mettre en oeuvre.

Maraîchage biologique. La méthode d'Eliot Coleman | Actes Sud

Après avoir publié «Des légumes en hive»r«,» les éditions Actes Sud sont heureuses de proposer enfin à tous les jardiniers-maraichers le fameux manuel d'Eliot Coleman, le pionnier américain de l'agriculture biologique sur petites surfaces, dont la première version est parue en 1989 aux Etats-Unis. Cette 3e réédition américaine ...

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Maraîchage biologique. La méthode d'Eliot Coleman - Fnac

Maraîchage biologique. La méthode d'Eliot Coleman Eliot Coleman (Auteur) Charles Hervé-Gruyer (Préface) Pierre Bertrand (Traduction) Techniques et outils de culture Paru le 3 juin 2020 Guide (relié) Maraîchage biologique. La méthode d'Eliot Coleman 5 4 avis Résumé

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